Kuvaus
Retkiruoka naudanliha Bibimbap – Beef Bibimbap Tactical Foodpack
Retkiruoka naudanliha Bibimbap on korealaistyylinen pakkaskuivattu riisiateria retkelle ja vaellukselle. Tactical Foodpack Beef Bibimbap sisältää riisiä, 20 % naudan jauhelihaa, maissia, porkkanaa, kevätsipulia, kananmunaa, soijakastiketta ja gochujang-maustetahnaa. Yksi 120 gramman pussi sisältää 531 kcal energiaa ja 26 g proteiinia, ja siitä valmistuu noin 420 gramman lämmin ateria.
Beef Bibimbap sopii silloin, kun retkiruoaksi halutaan jotain tavallisesta pasta-, kana- tai curryateriasta poikkeavaa. Riisin ja naudanlihan lisäksi mukana on kasviksia, munakokkelia ja gochujangia, joka tuo ruokaan sekä hieman tulisuutta että makean-mausteista syvyyttä. Soijakastike ja naudanlihaliemi lisäävät umamisuutta, kun taas majoneesi tekee kokonaisuudesta pehmeämmän ja täyteläisemmän.
Retkiruoka naudanliha Bibimbap – korealaistyylinen riisiateria
Bibimbap on korealainen riisiruoka, jossa riisin joukkoon yhdistetään tyypillisesti lihaa, kasviksia, kananmunaa ja mausteista kastiketta. Tactical Foodpackin versiossa naudan jauhelihaa on 20 %, ja sen lisäksi mukana on maissia, porkkanaa, kevätsipulia ja munakokkelia.
Gochujang-maustetahna tuo ruokaan tunnistettavan korealaistyylisen maun. Se on fermentoitu chilipohjainen maustetahna, jossa yhdistyvät tulisuus, makeus ja umami. Tactical Foodpackin Beef Bibimbap ei ole pelkkä tulinen riisiateria, vaan maku rakentuu naudanlihan, kananmunan, kasvisten, soijakastikkeen ja gochujangin yhdistelmästä.
Miltä Tactical Foodpack Beef Bibimbap maistuu?
Valmistaja kuvailee ruokaa täyteläiseksi ja rohkean makuiseksi. Gochujang tuo annokseen miellyttävää potkua, mutta makua täydentävät myös naudanlihaliemi, valkosipuli ja majoneesi. Lopputulos on hieman mausteinen, suolainen ja umaminen riisiateria, joka erottuu selvästi tavallisista retkipastoista.
Jos pidät aasialaisista mauista, soijasta ja hieman tulisemmista ruoista, Beef Bibimbap on kiinnostava vaihtoehto. Jos taas et pidä lainkaan chilistä tai fermentoiduista makuprofiileista, jokin miedompi Tactical Foodpack -ateria voi sopia paremmin.
Pakkaskuivattu Bibimbap ilman varsinaista ruoanlaittoa
Beef Bibimbap valmistetaan suoraan omassa pussissaan. Erillistä kattilaa ei tarvita ruoan kypsentämiseen: pussi avataan, hapenpoistaja poistetaan, kuuma vesi lisätään ja ruoka jätetään tekeytymään. Tämä vähentää tiskiä ja tekee lämpimän pääaterian valmistamisesta helppoa myös leirissä.
120 gramman kuivapaino muuttuu veden lisäämisen jälkeen noin 420 gramman lämpimäksi annokseksi. Yhdessä pussissa on 531 kcal energiaa ja 26 g proteiinia.
Milloin Beef Bibimbap on hyvä retkiruoka?
Kun kaipaat vaihtelua: Bibimbap erottuu selvästi perinteisistä pasta-, peruna- ja curryaterioista.
Kun pidät aasialaisista mauista: gochujang, soijakastike ja valkosipuli tuovat ruokaan korealaistyyppistä makua.
Kun haluat runsaan pääaterian: 120 gramman pussi sisältää 531 kcal energiaa ja 26 g proteiinia.
Retkivinkki: Beef Bibimbap toimii hyvin sellaisenaan. Jos mukana on seesaminsiemeniä tai kevätsipulia, niitä voi lisätä valmiin annoksen päälle. Ne sopivat luontevasti Bibimbapin korealaistyyppiseen makumaailmaan ja tuovat annokseen hieman lisää rakennetta ja raikkautta.
Valmistus
- Avaa pussi.
- Poista pakkauksessa oleva hapenpoistajapussi.
- Lisää pakkauksessa ilmoitettu määrä kuumaa vettä.
- Sekoita huolellisesti myös pussin pohjaa myöten.
- Sulje pussi ja anna aterian tekeytyä noin 10 minuuttia.
- Sekoita vielä kerran ennen syömistä.
Vinkki: Sekoita ruoka huolellisesti heti veden lisäämisen jälkeen, jotta riisi, naudanliha, kasvikset ja kastike kostuvat tasaisesti.
Tactical Foodpackin pakkaskuivattuja aterioita voidaan tarvittaessa valmistaa myös kylmällä vedellä, jolloin valmistusaika on pidempi.
Ainesosat
Riisi, naudan jauheliha 20 %, maissi, naudanlihaliemi, munakokkeli, porkkana, gochujang, kevätsipuli, rypsiöljy, jauhemainen soijakastike (soija, vehnä, suola, maltodekstriini), vesi, majoneesi (rypsiöljy, vesi, kananmunankeltuainen, sokeri, maissitärkkelys, etikka, sinappi, suola, sakeuttamisaine: guarkumi, mausteet), sokeri, valkosipuli, jodioitu suola.
Allergeenit
Sisältää: vehnää, soijaa, kananmunaa ja sinappia.
Saattaa sisältää jäämiä kalasta, laktoosista, pähkinöistä, selleristä, äyriäisistä ja sulfiiteista.
Ravintoarvot
| Ravintoarvo | / 100 g | / annos |
|---|---|---|
| Energia | 1860 kJ / 443 kcal | 2231 kJ / 531 kcal |
| Rasva | 15 g | 18 g |
| josta tyydyttynyttä | 4,2 g | 5 g |
| Hiilihydraatit | 54 g | 64 g |
| josta sokereita | 6,8 g | 8 g |
| Ravintokuitu | 3,8 g | 5 g |
| Proteiini | 21 g | 26 g |
| Suola | 2 g | 2 g |
Tuotetiedot
- Tuote: Tactical Foodpack Beef Bibimbap
- Tyyppi: pakkaskuivattu retkiruoka / pääateria
- Nettopaino: 120 g
- Valmiin annoksen paino: noin 420 g
- Energia: 531 kcal / annos
- Proteiinia: 26 g / annos
- Ravintokuitua: 5 g / annos
- Pääraaka-aineet: riisi, naudan jauheliha, kasvikset, kananmuna ja gochujang
- Naudan jauhelihaa: 20 %
- Valmistusaika: noin 10 minuuttia kuumalla vedellä
- Säilyvyys: jopa 8 vuotta valmistuspäivästä
- EAN: 4744698010540
- SKU: M0023
- Valmistus: lisää kuuma vesi suoraan pussiin






Arviot
Arvosteluja ei vielä ole